Err

Matériel de Pâtisserie

La catégorie Matériel de Pâtisserie présente une série d’articles donnant une liste non exhaustive du matériel pour pouvoir préparer un grand nombre de desserts healthy, avec quelques renseignements caractéristiques. Il ne s’agit pas de guides d’achat même si je propose quelques astuces à avoir en tête au moment d’acheter.
La liste complète du matériel décrit au fil de ces articles est très longue. J’ai intégré un maximum d’outils et équipements qui me semblent importants à connaître. Mais ne vous inquiétez pas, tous ne sont pas indispensables. Pas besoin d’investir des sommes colossales. Limitez-vous au strict nécessaire au départ puis voyez ensuite. Pour chaque recette de GB Dessert & Nutrition, le matériel utilisé pour réaliser chaque composant est indiqué. Vous verrez que ce sont les mêmes qui reviennent régulièrement.
Vous pouvez consulter ci-dessous le récapitulatif des articles relatifs au Matériel de Pâtisserie.
Matériel de Pâtisserie
Minuteur
Apprenez-en davantage sur la balance de précision, les différents types de thermomètres et le minuteur, outils de mesure essentiels en Pâtisserie.
Découvrez une gamme d’outils et ustensiles divers appartenant au petit matériel de Pâtisserie utiles pour réaliser vos desserts healthy.
Fouets 3 tailles
Set de douilles
Explorez la vaste gamme des douilles pour la Pâtisserie, dont les différents types sont utilisés pour pocher, garnir ou décorer.
Retrouvez dans cet article plusieurs outils et ustensiles de Pâtisserie utilisés pour la découpe au sens large (couper, éplucher, râper).
Râpe
Rhodoïd
Déterminez dans quelle mesure les consommables, éléments à usage unique, peuvent parfois vous être utiles pour réaliser vos desserts.