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Lors de ce cours en VOD, vous apprendrez à réaliser un classique de la Pâtisserie française, l’Entremets Royal Chocolat, dans une version sans gluten et moins sucrée (recette contenant du lactose).
Prix du cours VOD : 24,90 €
Temps nécessaire pour réaliser la recette :
Option 1 : environ 6h45 dont 2h40 de préparation effective et environ 2h de décongélation au réfrigérateur avant dégustation
Option 2 pour laquelle la réalisation est étalée sur 2 jours :
Jour 1 : environ 2h10 dont 1h45 de préparation effective
Jour 2 : environ 5h25 dont 55 minutes de préparation effective et environ 4h de décongélation au réfrigérateur avant dégustation
Niveau : difficile
Nombre de parts : pour 4-5 personnes
3 bonnes raisons de vous inscrire à ce cours :
Prix du cours VOD : 24,90 €
Les recettes proposées actuellement en cours VOD par GB Dessert & Nutrition
Tartelettes végétales et sans gluten noisette citron
Entremets Dacquoise noisette-chocolat
Entremets Royal Chocolat
Entremets chocolat coco
Si vous êtes intéressé(e) par plusieurs cours VOD, découvrez les packs de cours VOD regroupant plusieurs recettes de pâtisserie.
Pack 2 - Cours VOD - 3 recettes
sans gluten et sans lactose
Prix : 36,10€ au lieu de 51,70€ (soit 30% de réduction)
Pack 3 - Cours VOD - 3 recettes au chocolat sans gluten
Prix : 43,10€ au lieu de 61,70€ (soit 30% de réduction)
Pack 1 - Cours VOD - 4 recettes sans gluten
Prix : 49,70€ au lieu de 76,60€ (soit 35% de réduction)